By Koriander Kräuter werden in der Diskussion über den Verzehr von mehr Obst und Gemüse oft übersehen, und dennoch können Kräuter eine wichtige Rolle bei der Zubereitung gesunder Lebensmittel spielen. Kräuter lassen Lebensmittel nicht nur ohne zusätzliches Salz, Öl und Zucker fabelhaft schmecken, sondern sie können auch das Ernährungsprofil einer Mahlzeit verbessern. Viele
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Verschiedene Arten von Salz
Was genau ist Salz? Wenn wir über essbares Salz sprechen, das wir konsumieren, sprechen wir über Natriumchlorid oder Mineralmischungen, die hauptsächlich Natriumchlorid sind. Es ist eines der ältesten und am häufigsten verwendeten Gewürze – Archäologen haben Hinweise auf eine Salzproduktion gefunden, die bis zu 8.000 Jahre zurückreicht. Salzigkeit ist neben Süße, Säure, Bitterkeit
