Wer liebt Donuts nicht? (Oder Donuts, wenn du es lieber so buchstabierst!) Als ich zum ersten Mal hörte, dass der „National Donut Day“ tatsächlich eine Sache ist, habe ich mich als Erstes mit der Geschichte der Donuts beschäftigt. Mich hat besonders interessiert, wie Donuts in Amerika so populär wurden. Um all meine brennenden, frittierten Donut-Fragen…
Jahr: 2021
Vorspeisen vs. Hors D’oeuvres: Gibt es einen Unterschied?
Vorspeisen und Hors D’oeuvres. Die beiden Wörter werden oft synonym verwendet, aber die meisten Leute wissen nicht, dass es sich tatsächlich um zwei verschiedene Dinge handelt. Ja, sie haben beide mit Essen zu tun, aber sie dienen jeweils zwei verschiedenen Zwecken. Werfen wir einen Blick darauf, wie sich Vorspeisen und Vorspeisen ähneln und wie sie sich…
Wissenschaftlich belegte Vorteile von Safran
Safran ist ein Gewürz , das ist geerntet von der Blume Crocus. Es wird seit der Antike für medizinische Zwecke verwendet, insbesondere im Nahen Osten und in Griechenland. Moderne Forschung unterstützt die gesundheitlichen Vorteile von Safran bei Erkrankungen, die von Entzündungen bis hin zu Depressionen reichen. Neben den gesundheitlichen Vorteilen kann Safran in Farbstoffen, Parfüms und zum Würzen von Speisen verwendet werden. Safran ist das…
Ceran oder Induktion – Welche Kochplatte sollte man wählen?
Glatte Glaskeramikflächen auf dem Herd sind inzwischen in fast jeder Küche Standard. Doch beim Kauf eines neuen Elektroherdes stellt sich die Frage: Ceran oder Induktion? Mittlerweile finden sich in Zeitschriften und auf Online Plattformen eine Fülle an Kochplatten Tests. Wir haben einmal versucht eine Zusammenfassung für Sie zu erstellen. Funktionsweise Der Hauptunterschied zwischen…
Die 5 beliebtesten Küchen für das Buffet-Catering für Unternehmen
Die meisten Kolumnen für das Buffet-Catering in Unternehmen enthalten einfache Botschaften wie „Das Essen ist nicht der Punkt des Meetings“ oder „Bestellen Sie nichts zu teuer, zu billig oder zu unordentlich“. Keine Beleidigung dieser Ratgeberkolumnen, aber sie helfen nicht wirklich viel, wenn von Ihnen erwartet wird, dass Sie fehlerfrei Mittagessen für eine Menschenmenge bestellen, jede Diätbeschränkung…
7 Lebensmittel für gesunde Zähne
Die vollständige Mundpflege geht weit über das Zähneputzen und die Verwendung von Zahnseide hinaus. Es gibt viele gute Gewohnheiten, um sicherzustellen, dass Ihr Lächeln strahlend und schön bleibt, aber übersehen Sie nicht die kraftvollen reinigenden Eigenschaften einfacher, alltäglicher Lebensmittel. Wir sprachen mit dem Zahnarzt – Dr. Rüdiger Mintert über gesunde Lebensmittel für gesunde…
Arten von Mineralien und Spurenelemente
Genau wie Vitamine sind Mineralien in der Ernährung wichtig. Sie sind notwendig für den Aufbau und die Pflege von Knochen und Zähnen. Bestimmte Mineralien sind auch wichtig für die Funktion der Muskeln, des Nervensystems, des Widerstands und des Stoffwechsels. Einige Mineralien benötigen so wenig (eine „Spur“), dass sie manchmal als Spurenelemente bezeichnet werden. Anbei finden Sie…
Verschiedene Arten von Salz
Was genau ist Salz? Wenn wir über essbares Salz sprechen, das wir konsumieren, sprechen wir über Natriumchlorid oder Mineralmischungen, die hauptsächlich Natriumchlorid sind. Es ist eines der ältesten und am häufigsten verwendeten Gewürze – Archäologen haben Hinweise auf eine Salzproduktion gefunden, die bis zu 8.000 Jahre zurückreicht. Salzigkeit ist neben Süße, Säure, Bitterkeit und Umami auch…
Welche Proteinquellen gibt es?
Beschreibung Protein ist ein Nährstoff, genau wie Kohlenhydrate und Fett. Protein liefert Kalorien und Aminosäuren. Aminosäuren sind Bausteine für das Protein in Körperzellen. Ein anderes Wort für Protein ist Protein. Proteinquellen Fast alle Lebensmittel enthalten Eiweiß. Es kommt sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Produkten vor. Pflanzliche Quellen sind: Brot Körner wie Vollkornnudeln und Couscous Hülsenfrüchte…
