Verschiedene Arten von Salz

Was genau ist Salz? Wenn wir über essbares Salz sprechen, das wir konsumieren, sprechen wir über Natriumchlorid oder Mineralmischungen, die hauptsächlich Natriumchlorid sind. Es ist eines der ältesten und am häufigsten verwendeten Gewürze – Archäologen haben Hinweise auf eine Salzproduktion gefunden, die bis zu 8.000 Jahre zurückreicht. Salzigkeit ist neben Süße, Säure, Bitterkeit

Piment – Fakten und gesundheitliche Vorteile des Gewürzes

Piment, der auch Jamaika-Pfeffer genannt wird; Kurundu, Myrtle Pfeffer, Piment, Piment Beeren oder Neugewürz ist ein Gewürz , das die getrocknete unreife Frucht der Pimenta dioica Pflanze, heimisch in Westindien, Südmexiko und Mittelamerika ist. Es ist ein immergrüner tropischer Strauch, der zur Familie der Myrtaceae und zur Gattung Piment gehört. Piment ist traurig, von Christoph